0 0

Μοιράσου την:

ή αντέγραψε και μοιράσου τη διεύθυνση URL

Συστατικά

Ρυθμίστε τις μερίδες:
200 γρ. Μαγιονέζα
50 γρ. Γιαούρτι στραγγιστό
2 κ.σ. Μουστάρδα dijon
2 κ.γ. Μηλόξυδο
3 κ.γ. Ζάxαρη κρυσταλλική
3/4 κ.γ. Αλάτι
300 γρ. Λάχανο λευκό τριμμένο
200 γρ. Λάχανο μώβ τριμμένο
100 γρ. Καρότο τριμμένο
1/2 κ.γ. Σέλερι σπόροι σπασμένοι
1 Πράσινο μήλο ψιλοκομμένο

Προσθήκη στους σελιδοδείκτες

[userpro_bookmark width="100%"]

Σαλάτα Coleslaw

Η πιο δροσιστική σαλάτα τώρα και στο πιάτο σας!

Κουζίνες:
  • 5 λεπτά
  • Μερίδες 2
  • Εύκολη

Συστατικά

Σημειώσεις

Κοινοποίηση

Η Λαχανοσαλάτα με σάλτσα (Coleslaw), μερικές φορές απλώς slaw σε ορισμένες αμερικανικές διαλέκτους, είναι σαλάτα που αποτελείται κυρίως από κομμένο ωμό λάχανο και επίσης ψιλοκομμένα καρότα.

Ο όρος “coleslaw” προήλθε τον 20ό αιώνα ως μερική μετάφραση του ολλανδικού “koolsla”, βραχυγραφία για το “koolsalade”, που σημαίνει “λαχανοσαλάτα”.

Η εν λόγω σαλάτα συνοδεύει φαγητά με ψητό κρέας, όπως μπάρμπεκιου και τηγανιτές πατάτες, καθώς επίσης και τηγανιτό κοτόπουλο. Είναι επίσης ένα κοινό συστατικό στα σάντουιτς, στα χάμπουργκερ και στα χοτ ντογκς, μαζί με καυτερή πιπεριά (τσίλι) και καυτερή μουστάρδα.

(Επισκέψεις συνολικά 465 , 1 επισκέψεις σήμερα)

Βήματα

1
Έγινε

Μείγμα μαγιονέζας

Προετοιμάζουμε αρχικά τη σως μαγιονέζας.
Σε ένα μπολ βάζουμε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, τη ζάχαρη, το μηλόξυδο και το αλάτι. Ανακατεύουμε πολύ καλά και δοκιμάζουμε μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε κάτι, ανάλογα με τα γούστα μας.

2
Έγινε

Κοπή λαχανικών

Στη συνέχεια τρίβουμε τα λαχανικά μας. Μπορούμε να τα ψιλοκόψουμε αν θέλουμε αλλά το καρότο υποχρεωτικά το τρίβουμε για να είναι πιο όμορφη και πιο εύγευστη η σαλάτα μας.
Κόβουμε και το μήλο σε μικρά κυβάκια.

3
Έγινε

Στήσιμο σαλάτας

Συγκεντρώνουμε τα λαχανικά μας και το μήλο και τα ανακατεύουμε με τη σως μαγιονέζας που είχαμε ετοιμάσει.
Στήνουμε τη σαλάτα σε ένα πιάτο και από πάνω πασπαλίζουμε με τους τριμμένους σπόρους σέλερι.

Κριτικές συνταγών

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
cinnamon rolls
προηγούμενο
Ρολά Κανέλας (Cinnamon rolls)
σπιτικό τσουρέκι
επόμενο
Σπιτικό Τσουρέκι του Γιάννη Χαλκίδη
cinnamon rolls
προηγούμενο
Ρολά Κανέλας (Cinnamon rolls)
σπιτικό τσουρέκι
επόμενο
Σπιτικό Τσουρέκι του Γιάννη Χαλκίδη

Προσθέστε το σχόλιό σας